札幌スープカレー

札幌のスープカレーも一時のブームは終わったんですかね。
この頃はメディアに取り上げられることも少なくなりましたね。
まっ、すっかり札幌の名物になじんだってことなんでしょうか。

ボクが初めてスープカレーを食べたのは
札幌に移住してきてからで、ちょうど６年くらい前のこと。
ノビーズ・ブルーの事務所の近く、地下鉄西１８丁目にある
『スリランカ狂我国』っていうお店でした。
あとで知ったんですが、このお店はスープカレーでは老舗で
札幌の元祖みたいに古くから営業してるそうです。
スープカレー通の間じゃ超有名店だったんです。

でもね、最初に食べた感想は
『だから・・・』
『カレーはご飯にかけて食べるのがいいかなぁ』
って感じだったんですよ。
別にまた食べたいなんて思いませんでした。

その後、お客さんが来た時にスープカレーが食べたい
って言うもんだから、近所のスリランカに連れて行ったんですよ。

２度目の感想は『こんなに美味かったってけ？』
最初に食べたときのスパイス臭さいなぁって思ったのが
スパイスの匂いが美味しさに変わってきたんです。

３度目で完全に嵌ってしまいましたね。
店の外まで匂ってくるスパイスの香り。
食べた後、服にまで染み込んでいて、なかなか取れない。
１００倍まで選べるくせになる辛さ。
チキンをメインに、素材を生かしたベーシックな具材。

ここの味でスープカレーに嵌ってってのもあるでしょうが
他にいろんな店に食べに行ったんですが
いまのところ、ここがボクの口には一番合っています。

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